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Tutte le notizie aggiornate su salame

Tutte le notizie su salame aggiornate in tempo reale dalla redazione

Salame cremasco con il ‘marchio’ comunale

Salame cremasco con il ‘marchio’ comunale

CREMA - Il salame nobile per far crescere la reputazione e l’economia del territorio. Oggi, martedì 18 novembre 2025, in sala dei Ricevimenti è stata presentata la De.Co (denominazione comunale di origine) del salame nobile cremasco. Il presidente ...

18 Novembre 2025

Dal locale al globale: la musica dei popoli alla XII edizione della rassegna etnomusicologica

Dal locale al globale: la musica dei popoli alla XII edizione della rassegna etnomusicologica

CREMONA – Grazie alla generosità della Fondazione Walter Stauffer anche quest’anno avrà luogo la rassegna di lezioni-concerto Dal locale al globale presso il Dipartimento di Musicologia e Beni Culturali dell’Università di Pavia, con sede a ...

07 Novembre 2025

Il centro attrae, ma si svuota dopo le 17

Il centro attrae, ma si svuota dopo le 17

CREMONA - Come il calabrone che non potrebbe volare ma non lo sa, anche il centro storico di Cremona continua ad attrarre turisti e visitatori, nonostante le ricorrenti polemiche. Lo confermano i dati rilevati dall’Osservatorio Urban Data ...

07 Novembre 2025

Profumi, sorrisi e sapori indimenticabili: la Festa del salame è un successo

Profumi, sorrisi e sapori indimenticabili: la Festa del salame è un successo

CREMONA - Profumi intensi, piazze animate, installazioni scenografiche e un’atmosfera festosa: la Festa del Salame 2025 si è conclusa lasciando dietro di sé entusiasmo, sorrisi e sapori indimenticabili. Per tre giorni, Cremona ha ...

05 Ottobre 2025

Salame al gin? A Cremona tradizione e sperimentazione si incontrano

Salame al gin? A Cremona tradizione e sperimentazione si incontrano

CREMONA - Un salame al gin? Non è una provocazione, ma una vera rivoluzione gastronomica. Alla Festa del Salame di Cremona, dove tradizione e sperimentazione si incontrano, debutta Bugin: un dry gin nato per esaltare il sapore ...

05 Ottobre 2025

A Fabrizio Nonis il Premio Oscar del Salame

A Fabrizio Nonis il Premio Oscar del Salame

CREMONA - Con il suo stile inconfondibile, che unisce competenza tecnica e capacità narrativa, Fabrizio Nonis – noto come il 'macellaio comunicante' – ha ricevuto il prestigioso Premio Oscar del Salame nell’ambito della Festa ...

04 Ottobre 2025

Un violino gigante di salame incanta la Festa di Cremona

Un violino gigante di salame incanta la Festa di Cremona

CREMONA - Un violino monumentale, dalle proporzioni scenografiche — cinque metri di lunghezza per due di altezza — interamente rivestito di fette di salame cremonese, ha incantato piazza Roma durante la Festa del Salame di ...

04 Ottobre 2025

Manuel “Roccia” Battaglia nominato Ambasciatore del Gusto alla Festa del Salame

Manuel “Roccia” Battaglia nominato Ambasciatore del Gusto alla Festa del Salame

CREMONA - A Cremona, il profumo del salame si mescola all’orgoglio di una terra che celebra le sue eccellenze. Alla Festa del Salame, in programma in città fino al 5 ottobre, c’è chi non passa inosservato: Manuel “Roccia” ...

04 Ottobre 2025

Profumi e sapori invadono il centro: torna la Festa del Salame

Profumi e sapori invadono il centro: torna la Festa del Salame

CREMONA - Al via questa mattina con il tradizionale taglio del nastro alla presenza anche del sindaco Andrea Virgilio, la Festa del Salame, la kermesse che porta nelle vie del centro salumi cremonesi e non. Tanti i ...

04 Ottobre 2025

Così il ‘re’ dei salumi fa impazzire il centro

Così il ‘re’ dei salumi fa impazzire il centro

CREMONA - Il re dei salumi è arrivato in centro. Oggi, venerdì 3 ottobre 2025, baciata da una bella giornata di sole autunnale, è iniziata ufficialmente l’iconica Festa del Salame, che trasforma il cuore di ...

03 Ottobre 2025

Premio solidarietà ad Abio Cremona: «Accanto ai bambini in ospedale, ogni giorno»

Premio solidarietà ad Abio Cremona: «Accanto ai bambini in ospedale, ogni giorno»

CREMONA – La festa del salame porta i riflettori su chi, ogni giorno, si spende per fare del bene. Oggi pomeriggio, alle 18, in piazza Roma è stato consegnato il premio solidarietà ad Abio Cremona, ...

03 Ottobre 2025

Festa del Salame, domani inizia la tre giorni dedicata al re degli insaccati

Festa del Salame, domani inizia la tre giorni dedicata al re degli insaccati

CREMONA - Inizia domani la tre giorni dedicata al salume più amato, una tre giorni dedicata al re dei salumi. Insomma, la Festa del Salame è tornata anche quest’anno, portando con sé esperienze di ...

02 Ottobre 2025

PolentAnffas 2025 - 16a edizione

PolentAnffas 2025 - 16a edizione

PolentAnffas arriva all'edizione numero 16! Nella sede Anffas di via Mulini si preparano due lunghi fine settimana all'insegna dell'ottima cucina della tradizione! La polenta, piatto tipico della ...

30 Settembre 2025

Un salame di 27 metri, l’Avis si supera: altro record

Un salame di 27 metri, l’Avis si supera: altro record

SERGNANO - Record battuto anche quest’anno. Ben 27 metri di lunghezza, nel 2024 erano stati «solo» 24,10. Ieri, durante la sagra del paese, gli avisini hanno prodotto il salame da primato. Dopo ...

29 Settembre 2025

Torna la Festa del Salame dal 3 al 5 ottobre, la manifestazione che celebra uno dei simboli del gusto 'Made in Italy'

Torna la Festa del Salame dal 3 al 5 ottobre, la manifestazione che celebra uno dei simboli del gusto 'Made in Italy'

MILANO - Cremona si prepara ad accogliere la settima edizione della Festa del Salame dal 3 al 5 ottobre 2025, una tre giorni dedicata al re dei salumi. L’evento, presentato oggi in sala Stampa ...

23 Settembre 2025

Festa del Salame 2025

Festa del Salame 2025

Torna la festa più gustosa dell’anno… e anche questa volta si affetta di gusto! Dal 3 al 5 ottobre 2025, a Cremona arriva la nuova edizione della Festa del Salame, l'irresistibile festa ...

12 Settembre 2025

Salumi prodotti in casa senza autorizzazioni sanitarie: scatta il maxi sequestro

Salumi prodotti in casa senza autorizzazioni sanitarie: scatta il maxi sequestro

MONTICELLI - Salami, culatelli, salsicce e coppe: oltre 500 chilogrammi di insaccati lasciati stagionare in locali ricavati all’interno di un’abitazione, trasformata in un vero e ...

05 Settembre 2025

Festival della Mostarda: l'11ª edizione tra gusto, cultura e territori uniti

Festival della Mostarda: l'11ª edizione tra gusto, cultura e territori uniti

CREMONA - Si avvicina l’undicesima edizione del Festival della Mostarda, in scena dal 3 ottobre al 16 novembre 2025. Quest’anno, oltre ai produttori cremonesi, l’evento ...

04 Settembre 2025

Cremona capitale del gusto: torna la Festa del Salame

Cremona capitale del gusto: torna la Festa del Salame

CREMONA - La città torna a essere la capitale del gusto dal 3 al 5 ottobre con la settima edizione della Festa del Salame, l’evento che celebra uno dei salumi più ...

03 Settembre 2025

«Notti insonni», ora monta la protesta

«Notti insonni», ora monta la protesta

CREMA - 'Punk e salam' indigesto per le persone che abitano in viale Europa nei pressi del Bar Parco e le lamentele si sprecano, salgono di intensità, pareggiano ...

29 Giugno 2025

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